中山市飞步脚轮有限公司
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今年已有10.5吨中山粽出口澳门
发表时间:23:50:18
临近端午,中山生产的粽子又迎来出口旺季。5月25日,记者了解到,自今年首票粽子出口以来,截至目前,中山共有10.5吨粽子经中山海关检验检疫合格后顺利供应澳门,货值约67.3万元。
走进中山市明悦食品有限公司粽子加工车间,一个个新鲜出炉的芦兜粽正散发着粽叶的清香。这些粽子将出口到澳门。中山芦兜粽属于广东省端午节食俗,个大料足,深受港澳乡亲们的喜爱。“这些粽子每个配三个咸蛋黄三块猪肉,将经港珠澳大桥出口澳门,当天即可送上澳门人民的餐桌。”明悦食品负责人邓世昆介绍,除了传统的芦兜粽,该司生产的紫米豆沙粽、五谷杂粮粽等新口味近来也颇受欢迎。
▲中山海关关员到企业对出口粽子开展监管。
为确保出口粽子质量安全,让“中山产”特色粽子顺利走上“出口高速路”,拱北海关所属中山海关严格源头管理,提前派员到生产企业进行监督指导,督促生产企业提高食品安全主体意识,强化对糯米、猪肉、蛋黄、糖油、添加剂等原辅料的质量管理,提高企业对微生物、农兽药残、重金属等安全卫生项目的自控能力,并在关区率先支持建立猪肉原料集中采购模式,保障粽子所用猪肉原料供应和食品安全。“这些粽子含有猪肉、咸蛋黄等成分,属于海关监管的重点,我们严格核查猪肉来源的合法性,做好相关监测,确保中山粽子安全快速供澳。”中山海关驻石岐办事处查检二科科长武致介绍。